アールスメーヤレポート ＝蕾＆お花編（２０１０年６月）＝

６月中旬、アールスメーヤ花市場・仲卸さんにて たくさんの季節のお花（切り花）を撮ってきました。

今回は＝ツボミ＆お花編＝レポートです。

お花の種類もカラー（色）も豊富なこの季節、見ているだけでワクワクします。

どこまでも続くシャクヤクPaeonia/Peony・・・まさに今が旬（写真上左）。

ちょうど今、アムステルダムのお庭や花壇等でも咲いているディジタリスDigitalisPurpurea（写真上中）。

そしてグリーングレイお花、エーデルワイスEdelweiss（写真上右）。

咲いているお花の直径は３センチくらい、花丈１５センチ程の小さなお花。

ヨーロッパらしい夏のかわいいお花です。

そして様々なアリウムAllium、そろそろシーズンも後半でしょうか。

アリウムは、それぞれお花やつぼみの形が個性的。

お花のモチも良いので、この季節のアレンジやデコレーションによく活用されます。

茎を切ったばかりの頃は 多少ねぎ系の香りがしますが・・・。

左から・・・まだツボミ、名前はついていませんでしたが、大きな白いお花（小さいお花のカタマリ）が咲きます（写真上左）。

お花の咲いた状態を楽しむのはもちろん、ツボミのこの個性的な形を活かして飾れば、クールモダンなインテリアにぴったりです。

もちろんアレンジやデコレーションにも。

咲いた状態は直径２０～３０センチにもなるアリウム・シューベルティーAlliumSchubertii（写真上中）。

切り花では３０センチくらいの丈で流通しています。

小さな星のような紫のお花が次から次へと咲いてきます。

咲き終わった小さなお花は、小さな花びらを取って、グリーンの部分（めしべ）だけになっても楽しめます。

そして全部の小さなお花が咲き終わった後には、ドライフラワーにすることもできます。

高価なお花ですが、お花を楽しむことのできる時間を考えると、納得です。

そしてアリウムの中で私が最も好きなアリウム・シクラムAlliumSiculum（写真上右）。

お花の咲き方（ハンギングタイプ）といい、お花の形といい、何といってもこのカラー（色）！グレイッシュなパープルが素敵です。

アイリスIris、まさに今の季節ですね（写真上左）。

花びらの質感がいい感じです。

ツボミの状態は、咲いたお花とはまた一味違う個性的な雰囲気で素敵です。

濃いブルー、水色、エンジ、パープル、ブラック系・・・カラーバリエーションが素敵です。

グレイッシュな起毛が特徴のバーバスカム・ボンビシフェラムVerbascumBombyciferum/Silver Mullein（写真上右）。

黄色いお花が咲きます、少し見えていますね。

ラムズイヤーに似ています？が、こちらはもっと背の高いお花です。

今回の切り花は６０センチ丈のものでした。

私がお花の輸入をしていた時は、輸入禁止のお花でしたが・・・。

そして、アーティチョークCynara（写真左、写真下）。

今の季節は八百屋さんでもおいしそうなアーティチョークが並んでいますが、お花の世界でも大活躍のアーティチョーク。

この個性的な形、グレイッシュなカラー、存在感は、この季節の王様でしょう。

アレンジやデコレーション、花束に大活躍です。

私もお花屋さんで働いていた時は、この季節のブーケ（花束）には アーティチョークを良く使いました。

大好きなお花です。

まだツボミですが、目が覚めるようなパープルのお花が咲いてきます。

アーティチョークは結構お水を飲むので、頻繁にお水をチェックしてください。

咲いた後、ドライフラワーにもなります。

ただ・・・日本はこのお花の流通する季節、梅雨時期だったり暑い時期なので、カビてしまったり腐りやすいので、注意が必要です・・・

お花（ツボミ）の直径は１２センチくらい、上の写真（グリーン）は花丈４０センチほど、下の写真(パープル系)は花丈１００センチの立派なものでした。

以上、＝蕾＆お花編＝でした。

もちろん お花市場にはもっともっとたくさんのお花が並んでいますが、私の好みでのセレクトです。

いつも、毎回、毎年 同じお花！？・・・そうかもしれません・汗。

アールスメーヤレポートはまだ続きます。

次回は「Berry＆Seed」編です（予定）。