数字で見る「アールスメーヤ生花市場」その２

アールスメーヤ生花市場 BloemenVeiling Aalsmeer についての続きです。

今回は「競り」に関して。

アールスメーヤ生花市場には５つの競り部屋（切花用は４つ）、１３のクロック（競り場）があります。

１つの競り部屋では複数の競りが行われています。

部屋をのぞくと２・３の大きなスクリーン（クロック）が雛壇状に並んだバイヤー席の前方にあります。

そのスクリーンの下にはレールが敷かれており、トローリーの乗ったお花が競り部屋の外から流れてきて、スクリーンの情報と共に競らせ、また部屋の外へ流れて出て行きます。

そのときのスピードは人間が歩く速さと同じくらい。

バイヤー達の前で停まることなく、どんどん流れるようにお花が次から次へやってきます。

専門の資格を持ったバイヤーは、前面の複数のクロックをすごいスピードでチェックし、必要なお花をどんどん競り落としていきます。

競り部屋は観光客でも窓越しに見学ができます。

その時クロックにはいろんな情報が！

瞬時に競下げられる値段、生産者情報、お花のサイズ、本数・ロット、品質・クラス・・・

写真は見学コースから見る競り部屋のガラス窓に張ってあるクロックの説明です。

私は何度も見学していますが、いつも半分すら情報をチェックできないまま、どんどん次のお花の競りへ移っていってしまいます。・・・本当に速い。

将来的にはレールによって流れてくるお花はなくなり、スクリーンだけの情報で競りをするシステムへ移行するとのことです。

さらなるスピードアップ、取引量アップを目指しているとのことです。

アールスメーヤ生花市場の取引では１０００人を超えるバイヤーがお花を競っているそうです（コンピュータシステムを使った遠隔地からの競りKopen op Afstandを含む）。

ところでこの競りに参加しているバイヤーはお花屋さんかというと・・・基本的にはそうではありません。

仲卸問屋、輸出会社、加工会社（花束加工など）･･･などがクロックで買っています。

お花屋さんは多くの場合仲卸問屋などでお花を購入しています。

私が働いていたDeBloemenboogのボスPeterはクロックでお花を買っていますが、他のお花屋さんへお花を卸したりもしています。

やはり１件のお花屋さんだけで取り扱うには量が多すぎるようです。

さて、アールスメーヤ生花市場で取引されているお花・・・取引の８５パーセントが輸出用です。

ほとんどは約１５００キロ圏内のドイツ・イギリス・イタリア・スペイン・ロシア・東欧などの各国へ、その日のうちに輸送され、問屋さん、量販店、お花屋さん等に並びます。

もちろん日本やアメリカ等へも輸出されています。

これだけのお花を管理し、流通させるには人手もすごいに違いない・・・さてここで働く人々はいったいどのくらい？

アールスメーヤ生花市場へ見学に行くとすごく疑問に思います・・・「この広い市場内に一体何人くらいの人が働いているのだろう・・・」。

レールに沿って無人でトローリーのお花が動いているとはいえ、たくさんの人がお花と共に動き回っています。

アールスメーヤ生花市場に勤める人々・・・競り関係、物流、品質管理などに関わっている人たち・・・約２０００人！

そして花市場の敷地内には数え切れないくらいの輸出会社、加工会社、仲卸・・・が並んでいます。

そこで働く人々は１２０００人というからびっくりです。

本当に大きな大きなアールスメーヤ生花市場。

数字で見るアールスメーヤ生花市場は、あまりにも規模が大きすぎて、さらにわけが分からなくなります。

やはり一度その目で見て体験するのが一番。

あの空気、あの温度、あの空間、あの音、あのざわめき、あの匂い、そしてあのお花達・・・

私はこの空気や音、匂いでアールスメーヤ生花市場にいることを実感します。

見学は月～金曜日、午前７時～１１時、入場料５ユーロ（団体１５人から：４ユーロ）・・・左の写真のような冊子（英語）をもらえます。

アムステルダム中央駅 Amsterdam Centraal Station からはバス１７２番で約１時間（５ゾーン）。

*すべてのデータ・情報は２００７年９月現在

Bloemenveiling Aalsmeer オフィシャルサイト

BloemenVanThura HP 「Holland情報」コーナー でもアールスメーヤ生花市場を過去に特集しています。

・・・と、アールスメーヤ生花市場について書いてきましたが、いろいろ調べて記事を書いている最中の先日２００７年９月２０日、新しい時代へのビッグニュースが発表されました。

オランダにある２大生花市場、アールスメーヤ生花市場とフローラホーランド生花市場の合併が正式の承認され、来年１月から新体制スタート予定だそうです。

以前からあった話で、初めて聞いたときにはすごく驚いたのですが、ついにそのときが来ますね。

この合併により名前は「フローラホーランド」となり、従業員は３８００人、ヨーロッパでのシェアは３０％になるそうです。

ちなみにロゴは現在のアールスメーヤ生花市場のロゴになるそうですよ。

お花の国オランダ・・・時代も経済環境もどんどん変化していきます。

５年後１０年後２０年後・・・いったいお花業界はどうなっているんでしょうね。

日本も・・・